调解通常是一种简便、快速的解决劳动纠纷的方式。仲裁裁决是具有法律效力的，被认定为双方当事人应当履行的依据。需要注意的是，在处理劳动合同纠纷时，建议咨询当地专业律师或劳动监察部门等相关机构的意见，以获得专业合适的处理方法。
如果公司不履行劳动合同，可以通过以下途径来处理：
1. 调解：可以向当地劳动仲裁机构或劳动监察部门申请协商调解，以解决劳动合同纠纷。调解通常是一种简便、快速的解决劳动纠纷的方式。
2. 根据劳动法规定，劳动者可以依法向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，对劳动争议进行仲裁。仲裁裁决是具有法律效力的，被认定为双方当事人应当履行的依据。
3. 如情节严重或造成重大损失，可以起诉到法院提起劳动争议诉讼，要求公司承担相应的法律责任。
需要注意的是，在处理劳动合同纠纷时，建议咨询当地专业律师或劳动监察部门等相关机构的意见，以获得专业合适的处理方法。