根据不同情节，盗伐林木犯罪可以被定性为非法砍伐、毁坏国家重点保护林木、数额巨大的盗伐、毁坏一般林木以及连续盗伐、毁坏林木等。根据不同程度，刑罚也有所不同，包括拘役、有期徒刑、罚金等。
刑法盗伐林木犯罪是指未经许可，非法砍伐、采伐、运输、收购、出售林木等行为，属于环境资源犯罪的一种。
中国刑法第一百一十七条对盗伐林木犯罪进行了规定，具体内容如下：
1. 非法砍伐、毁坏国家重点保护林木，或者数额巨大的盗伐、毁坏一般林木的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节较轻的，处拘役、管制或者罚金。
2. 连续三个月盗伐、毁坏林木，或者多次盗伐、毁坏林木，并数额较大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
3. 导致森林火灾的，情节严重的，依照有关规定追究刑事责任。
根据不同情节，盗伐林木犯罪可以被定性为非法砍伐、毁坏国家重点保护林木、数额巨大的盗伐、毁坏一般林木以及连续盗伐、毁坏林木等。根据不同程度，刑罚也有所不同，包括拘役、有期徒刑、罚金等。
需要注意的是，盗伐林木犯罪通常会涉及其他罪名，如非法占用耕地罪、破坏性采矿罪等，以充分保护林木资源及生态环境的稳定。