总之，湖南省的罚没物资处置管理办法确保罚没财产的合理分配和有效利用，既保证了违法犯罪行为的惩罚，又最大程度地维护了社会公益和被害人的权益。
根据《湖南省罚没物资处置管理办法》，湖南没收财产罚金应当按照以下程序进行分别：
1. 首先，根据判决情况确定没收财产的种类和数量。
2. 没收财产应当首先用于支付罚金、追缴赃款、追究刑事责任产生的赔偿、补偿金，以及支付罚没物资的处置费用。
3. 如果罚没财产的价值超过罚金和上述费用的总和，剩余部分将由原始权利人提出申请，用于补偿其因犯罪行为受到的损害，或返还给受害人。
4. 如果原始权利人未提出申请或者无法确定原始权利人，罚没财产将用于支持社会公益事业。
总之，湖南省的罚没物资处置管理办法确保罚没财产的合理分配和有效利用，既保证了违法犯罪行为的惩罚，又最大程度地维护了社会公益和被害人的权益。