罚金的目的是惩罚犯罪行为，并追缴违法所得或者以其它方式排除违法所得的影响。没收财产的目的是没收违法所得，切断犯罪分子对该财产的控制权，同时也可以用于补偿被害人或者用于社会公益事业。
湖北罚金和没收财产在法律上存在一些具体差异。
1. 罚金是指在刑事案件中，法院依法对被告人判处的一种经济处罚，要求被告人支付一定数额的款项。罚金的目的是惩罚犯罪行为，并追缴违法所得或者以其它方式排除违法所得的影响。罚金属于对犯罪行为的经济制裁。
2. 没收财产是指法院依法将犯罪所得或者其他违法所得的财物依法收缴归国家所有，一般由国家或相关机构进行处置。没收财产的目的是没收违法所得，切断犯罪分子对该财产的控制权，同时也可以用于补偿被害人或者用于社会公益事业。
具体区别如下：
- 罚金是对个人的一种经济处罚，追求的是经济惩罚和损失的追缴，而没收财产是对违法所得财产的收缴并追求归还国家。
- 罚金属于对犯罪个体的刑事处罚，而没收财产属于财产的刑事处分。
- 罚金属于对个人财产的限定，而没收财产是对特定财产的剥夺。
- 罚金的支付由被告人本人负责，而没收财产的处置则由国家或相关机构负责。
需要注意的是，这些差异可能在不同的法律和司法体系中存在一定的区别和变化，具体执行以相关法律法规为准。