总体来说，未按规定期限开具增值税发票会面临罚款等处罚，处理方法是根据税务机关的要求及时补开发票，并支付相应的罚款。同时，要加强对发票管理的规范，确保按时开具和报送发票，避免违规行为的发生。
未按规定期限开具增值税发票的后果及处理方法有以下几种情况：
1. 未按规定期限开具增值税专用发票：根据《中华人民共和国税收征收管理法》第五十五条规定，迟延开具增值税专用发票的，税务机关可以责令开具，同时可以给予罚款，最高罚款金额为开具发票的金额的30%。处理方法是尽快配合税务机关的要求补开发票，并支付相应的罚款。
2. 未按规定期限开具增值税普通发票：根据《中华人民共和国税收征收管理法》第五十七条规定，迟延开具增值税普通发票的，税务机关可以责令开具，并可以按照实际开具的发票税额不足0.1万元的，给予警告或者罚款；实际开具的发票税额超过0.1万元的，只能给予罚款。处理方法是尽快配合税务机关的要求补开发票，并支付相应的罚款。
3. 未按规定期限报送增值税发票：根据《中华人民共和国出口退税管理办法》第三十四条规定，未按规定时限报送增值税发票的，税务机关可以责令其限期补报。如果逾期未补报或者补报不全的，可以给予相应的处罚，包括罚款等。处理方法是尽快配合税务机关的要求补报发票，并支付相应的罚款。
总体来说，未按规定期限开具增值税发票会面临罚款等处罚，处理方法是根据税务机关的要求及时补开发票，并支付相应的罚款。同时，要加强对发票管理的规范，确保按时开具和报送发票，避免违规行为的发生。