企业需要预留更多的资金来支付增值税，对企业的现金流造成一定的冲击。企业需要重视生产环节的成本控制，并优化生产流程，以降低税负。
营业税到增值税的转变对企业的影响主要体现在以下几个方面：
1. 成本增加：增值税的税率通常较高，相比营业税会增加企业的负担。企业需要预留更多的资金来支付增值税，对企业的现金流造成一定的冲击。
2. 财务管理变更：从营业税到增值税的转变，涉及到财务报表的调整和管理程序的改变，企业需要对财务人员进行培训和相关系统的升级，以适应新的税收制度。
3. 税负结构调整：增值税的征收方式与营业税不同，增值税采用了逐级抵扣的方式，使得生产环节的税负较重，但销售环节的税负相对较轻。企业需要重视生产环节的成本控制，并优化生产流程，以降低税负。
面对营业税到增值税的转变，企业可以采取以下应对策略：
1. 提前规划：提前了解并分析增值税政策的具体规定，评估对企业的影响和调整措施，并提前做好相应的准备工作。
2. 财务管理优化：优化财务管理流程，确保财务报表的准确性和及时性，提高财务管理的效率和质量。
3. 生产成本控制：加强生产成本的管理和控制，对生产过程进行优化和精细化管理，以降低增值税的税负。
4. 税务筹划：根据增值税政策的具体规定，进行税务筹划，选择合适的增值税征收方式，减少税负。
5. 与税务部门的沟通协调：及时与税务部门进行沟通和协调，了解政策解读和操作细则，确保企业能够按照法规合规操作。
6. 加强人员培训：开展增值税相关培训，提高财务人员和相关人员的税法素养和应对能力。
总之，营业税到增值税的转变对企业有一定的影响，但通过合理的规划和应对策略，企业可以化危为机，降低增值税的税负，提高企业的竞争力和盈利水平。