税务是指国家根据法律规定，从个人或组织的收入、财产或交易中收取一定比例的款项来用于公共事务的费用。纳税人是指依法应当纳税的个人或组织。纳税人可以根据自己的情况，了解和申请适用相应的税收优惠政策。
税务是指国家根据法律规定，从个人或组织的收入、财产或交易中收取一定比例的款项来用于公共事务的费用。纳税人是指依法应当纳税的个人或组织。
纳税人应知应会的税务基础知识包括以下内容：
1. 税种和税率：不同的纳税人需要缴纳不同的税种，包括个人所得税、企业所得税、增值税、消费税等。每个税种都有不同的税率，纳税人需要了解自己所适用的税种和税率。
2. 纳税义务和纳税责任：纳税人有义务按照法律规定及时、足额地缴纳税款，并按规定提交相关的纳税申报和报表。纳税人还有责任配合税务机关的检查和核实，提供真实、准确的纳税信息。
3. 税务登记和税务证书：纳税人在开始经营、从事某种经济活动时，需要办理税务登记，取得税务登记证书。税务登记是纳税人的基本手续，也是税务部门管理纳税人的重要依据。
4. 纳税申报和缴税期限：根据税务部门的规定，纳税人需要按规定的时间和方式填报纳税申报表，并缴纳应交的税款。不同税种的纳税申报、缴税期限有所不同，纳税人需要提前了解和做好准备。
5. 税收优惠政策：税务部门为了促进社会经济发展，会对某些行业或个人给予税收优惠政策，如减免税款、免征税款等。纳税人可以根据自己的情况，了解和申请适用相应的税收优惠政策。
6. 纳税违法行为和处罚：纳税人如果违反税收法律法规，如偷漏税款、提供虚假税务信息等，将会受到税务部门的处罚，包括罚款、追缴税款、加收滞纳金等。
以上是纳税人应知应会的税务基础知识的概述，纳税人可以根据自己的具体情况，进一步深入学习和了解税收法律法规，提高自己的税务知识水平。