个人和企业可以仔细研究税收政策，并充分利用相关的优惠政策来减少税负。需要注意的是，税收筹划的核心是合法合规，不得违反税法规定和涉及税务欺诈行为，否则可能面临法律风险和税务处罚。建议在进行税务筹划前，咨询专业的税务律师或会计师的意见。
税务筹划是指通过合法手段来减少个人和企业的税负，以下是一些常用的方法和技巧：
1. 合理利用税收政策：税收政策是国家对纳税人的一种鼓励和引导，并针对不同行业和个人情况制定了不同的税收优惠政策。个人和企业可以仔细研究税收政策，并充分利用相关的优惠政策来减少税负。
2. 合理选择税务筹划方式：个人和企业可以根据自身实际情况，选择适合自己的税务筹划方式，如通过优化资产配置、分拆变更企业结构、合理运用税务优惠制度等方式，来降低纳税负担。
3. 合理规避税收风险：个人和企业应积极了解相关的税收法规，避免税务风险，同时合理规避关税、消费税、增值税等税收。
4. 合理开展跨国税务筹划：对于跨国企业和个人，可以通过合理运用双重税收协定、避免遗产税、合理规避境外纳税等方式来降低整体的税负。
5. 合理运用税收减免措施：个人和企业可以充分利用各种税收减免措施，如企业研发费用加计扣除、个人住房贷款利息抵扣、教育、医疗等费用抵扣等措施。
6. 合理运用税务安排：个人可以通过合理的个人所得税筹划，如合理选择收入类型、分散收入、分配家庭成员等方式来降低个人税负。企业可以通过合理的利润分配、跨国税务安排等方式来减少企业税负。
需要注意的是，税收筹划的核心是合法合规，不得违反税法规定和涉及税务欺诈行为，否则可能面临法律风险和税务处罚。建议在进行税务筹划前，咨询专业的税务律师或会计师的意见。