根据具体情节和后果的严重程度，可能会被定为轻伤、重伤、故意伤害致死等不同等级的罪行。如果胁迫的行为侵犯了他人的财产权益或者人身权益，如胁迫提供证据或改变证据，可能会被定为胁迫罪。这种罪行的惩罚可能涉及死刑或终身监禁等。需要根据具体的法律和司法实践来确定具体的罪名和刑事责任。
暴力取证犯罪是指在调查取证过程中，以暴力手段胁迫、恐吓或伤害证人、嫌疑人、被告人等当事人，迫使其提供或修改证据，以达到自己或他人的利益目的。根据不同国家和地区的法律，暴力取证犯罪的定罪刑事责任可能包括以下几种：
1. 故意伤害罪：以暴力手段对他人实施伤害或威胁伤害，危害他人身体健康安全或者生命的罪行。根据具体情节和后果的严重程度，可能会被定为轻伤、重伤、故意伤害致死等不同等级的罪行。
2. 胁迫罪：通过暴力手段或者其他的威胁手段，强迫他人履行或不履行某项行为的罪行。如果胁迫的行为侵犯了他人的财产权益或者人身权益，如胁迫提供证据或改变证据，可能会被定为胁迫罪。
3. 极刑罪：某些国家或地区可能会对暴力取证行为定性为极刑罪，即对刑事犯罪行为采取极端手段威胁或伤害对方以达到目的。这种罪行的惩罚可能涉及死刑或终身监禁等。
此外，根据不同国家和地区的法律，可能还会涉及到其他罪行，如妨碍司法公正罪、侵犯人身自由罪、非法拘禁罪等。需要根据具体的法律和司法实践来确定具体的罪名和刑事责任。请注意本回答所述仅供参考，具体刑事责任应根据相关法律来确定。