确保双方对租赁条件达成共识。在合同中详细说明租房细节，例如房租金额、支付方式、租期、违约条款等。最好约定在房屋所在地的公共场所或者中介公司，确保双方的安全。双方核对合同内容，并在每个页面的相应位置签字。最好通过银行转账或支付平台完成交易，以保证支付的安全和记录。可以将合同复印件或电子版存放在安全的地方，以备日后查询或维权使用。合同签订后，双方都要遵守合同约定，以维护双方的权益。
和房东签租房合同有以下几个步骤：
1. 协商租房细节：和房东沟通租房信息，包括房租、押金、入住日期、租期等。确保双方对租赁条件达成共识。
2. 起草合同：可以自行编写合同条款，也可以使用标准的租赁合同模板。在合同中详细说明租房细节，例如房租金额、支付方式、租期、违约条款等。
3. 安排见面：和房东商定时间地点，双方约定见面签订合同。最好约定在房屋所在地的公共场所或者中介公司，确保双方的安全。
4. 准备必要文件：签合同时，房东和租户需要携带持身份证明文件，如身份证、护照等，以及租客的工作证明或学生证明。
5. 合同签订：在见面时进行合同的签订。双方核对合同内容，并在每个页面的相应位置签字。房东和租户都应保留一份合同副本。
6. 交付租金和押金：按合同约定的时间和方式，交付首期房租和押金给房东。最好通过银行转账或支付平台完成交易，以保证支付的安全和记录。
7. 盖章：有些地区要求将合同交由当地房屋管理部门盖章备案。但并非所有地方都要求这一步骤，可以咨询当地相关部门了解具体要求。
8. 存档备份：双方都应保留一个合同副本作为备份。可以将合同复印件或电子版存放在安全的地方，以备日后查询或维权使用。
需要特别注意的是，签订合同前，要认真阅读合同条款，确保自己理解并认同其中的内容。如有不确定的条款，可以请教专业人士，如律师或房地产中介。合同签订后，双方都要遵守合同约定，以维护双方的权益。如果有任何争议，最好通过协商解决，必要时可以寻求法律援助。