福建拘役和拘留是两种不同的行政处罚措施。总之，福建拘役和拘留是两种不同的行政和刑事处罚措施，涉及的主体、依据、时间和程序等方面存在较大差异。
福建拘役和拘留是两种不同的行政处罚措施。具体差异如下：
1. 定义：福建拘役是福建地区的一种行政处罚措施，指的是对行政违法行为人进行限制人身自由的处罚；拘留则是中华人民共和国刑法中规定的刑事处罚措施，是对犯罪嫌疑人或违法行为人进行限制人身自由的处罚。
2. 主体：福建拘役由行政机关决定和执行，一般适用于行政违法行为人，即未经批准或未取得相关资质从事相关活动或违法行为，并需要对其进行行政处罚；而拘留由公安机关决定和执行，适用于犯罪嫌疑人或违法行为人，通常是在刑事侦查阶段或进行公安行政处罚时对其进行限制人身自由。
3. 决定依据：福建拘役的决定依据主要是《福建省行政处罚法》和有关法律规定；拘留的决定依据主要是中华人民共和国刑法和相关刑事诉讼法律规定。
4. 限制时间：福建拘役的限制时间一般为72小时，最长不超过15天；而拘留的限制时间则根据不同情况而定，可以为3天、5天、10天、15天或30天。
5. 司法保障：福建拘役是行政处罚措施，涉及的诉讼程序相对简单，一般不需要律师介入；而拘留是刑事处罚措施，涉及刑事诉讼程序，被拘留人有权获得法律援助和律师的代理和辩护。
总之，福建拘役和拘留是两种不同的行政和刑事处罚措施，涉及的主体、依据、时间和程序等方面存在较大差异。