在甘肃枪支案件中，如果犯罪行为符合抢夺罪的构成要件，会被认定为抢夺罪，如果符合抢劫罪的构成要件，则会认定为抢劫罪。综上所述，抢夺罪和抢劫罪在甘肃枪支案件中的表现主要体现在犯罪行为的定义、主体、手段和刑罚等方面的差异。
甘肃抢夺罪和抢劫罪是刑法中的两种不同的犯罪行为。它们在法律定义、犯罪主体、犯罪手段和刑罚等方面存在差异。在甘肃枪支案件中，如果犯罪行为符合抢夺罪的构成要件，会被认定为抢夺罪，如果符合抢劫罪的构成要件，则会认定为抢劫罪。具体表现如下：
1. 法律定义：
- 抢夺罪：指在公共场所或者他人住处、出行的途中，以暴力、威胁方法，强行从他人身上抢夺公私财物的行为。
- 抢劫罪：指以暴力、胁迫手段，抢劫公私财物的行为。
2. 犯罪主体：
- 抢夺罪：犯罪主体可以是任何人，只要具备犯罪能力。
- 抢劫罪：犯罪主体必须是成年人，具备完全刑事责任能力。
3. 犯罪手段：
- 抢夺罪：以暴力、威胁方法进行抢夺。
- 抢劫罪：以暴力、胁迫手段进行抢劫。
4. 刑罚：
- 抢夺罪：依照刑法第二百四十七条规定，犯抢夺罪的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 抢劫罪：依照刑法第二百四十六条规定，犯抢劫罪的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
综上所述，抢夺罪和抢劫罪在甘肃枪支案件中的表现主要体现在犯罪行为的定义、主体、手段和刑罚等方面的差异。