动植物检疫徇私舞弊犯罪是指在动植物检疫工作中，徇私舞弊，滥用职权，以索贿受贿、侵占财物等手段，违背法律法规和职责要求，给予他人不法利益或损害国家利益的行为。需要注意的是，根据不同国家和地区的法律，动植物检疫徇私舞弊犯罪的犯罪主体可能会略有差异。
动植物检疫徇私舞弊犯罪是指在动植物检疫工作中，徇私舞弊，滥用职权，以索贿受贿、侵占财物等手段，违背法律法规和职责要求，给予他人不法利益或损害国家利益的行为。
动植物检疫徇私舞弊罪的犯罪主体通常包括以下几类人员：
1. 动植物检疫工作人员：指职务由国家授予，负责动植物检疫工作的公职人员，如动植物检疫局、动植物检验检疫站、海关等工作人员；
2. 检验检疫申报人员：指向动植物检疫机构申报检验检疫的个人或单位，如出口动植物产品的企业或个体经营者；
3. 动植物检疫中介人员：指在动植物检疫过程中充当中介角色的人员，如报关行、检验检疫代理机构等；
4. 受贿和索贿人员：指以行贿或受贿为目的参与动植物检疫行为的人员，为了谋取非法利益，可能包括检验检疫机构外的其他人员；
5. 其他相关参与人员：如参与走私动植物产品、销售走私产品、提供伪造材料等行为的个人或组织。
需要注意的是，根据不同国家和地区的法律，动植物检疫徇私舞弊犯罪的犯罪主体可能会略有差异。以上介绍仅为一般情况。