拘留通常是在侦查阶段进行，根据刑事诉讼法的规定，公安机关可以对犯罪嫌疑人拘留的期限为最长30日，可以在特殊情况下延长至37日。拘留需要有明确的证据或者足够的理由证明嫌疑人有可能犯罪或者脱逃，同时满足其他相应的法定条件。拘役是一种刑罚，需要经过法院的判决，并根据犯罪行为的性质、情节以及相关法律的规定来确定刑期。
拘留和拘役是法律上的两个概念，具体分别如下：
1. 拘留：拘留是指公安机关依法对犯罪嫌疑人或违法行为人采取的一种强制措施，属于刑事诉讼阶段的一种限制人身自由的措施。拘留通常是在侦查阶段进行，根据刑事诉讼法的规定，公安机关可以对犯罪嫌疑人拘留的期限为最长30日，可以在特殊情况下延长至37日。拘留需要有明确的证据或者足够的理由证明嫌疑人有可能犯罪或者脱逃，同时满足其他相应的法定条件。
2. 拘役：拘役是刑法中的一种刑罚形式，是刑期不超过6个月的轻罪犯所遭受的一种刑罚。拘役是指法院判决对某些轻微犯罪行为的犯罪人采取限制人身自由的措施，即被判处一定期限的监禁且实际服刑时间不超过6个月，通常是在审判阶段或者刑罚执行阶段进行。拘役是一种刑罚，需要经过法院的判决，并根据犯罪行为的性质、情节以及相关法律的规定来确定刑期。
总结来说，拘留是指公安机关在侦查阶段对犯罪嫌疑人采取的一种限制人身自由的措施；而拘役是指法院在刑罚阶段对轻微犯罪行为的犯罪人判决的一种刑罚形式，刑期不超过6个月。