动植物检疫徇私舞弊罪是指依法负责对动植物及其产品进行检疫工作的人员，徇私舞弊，不履行或滥用职权，造成严重后果的行为。
动植物检疫徇私舞弊罪是指依法负责对动植物及其产品进行检疫工作的人员，徇私舞弊，不履行或滥用职权，造成严重后果的行为。根据我所了解到的信息，动植物检疫徇私舞弊罪的司法解释重要内容包括以下几点：
1. 行为构成：动植物检疫徇私舞弊罪的行为构成必须具备以下几个要件：(1)从事动植物检疫工作的人员；(2)故意徇私舞弊；(3)不履行或滥用职权；(4)造成严重后果。
2. 定罪量刑标准：司法解释对动植物检疫徇私舞弊罪的定罪量刑标准作出了规定，通常根据犯罪的性质、情节和后果的严重程度，对犯罪人员进行量刑，从轻处罚到重处罚。
3. 法定情节：司法解释还规定了一些法定情节，这些情节被认定为构成动植物检疫徇私舞弊罪的重要依据，如：(1)将应检疫的动植物及其产品放行；(2)违法敛财数额巨大；(3)徇私舞弊的行为造成特别重大损失等。
4. 违法所得的处理：根据司法解释，对于因动植物检疫徇私舞弊罪所得的违法所得，应依法予以追缴、没收，并可能处罚金。
需要注意的是，以上是一般性的概述，具体的内容可能在不同的司法解释中略有差异。若需要了解更详细的内容，建议查阅相关法律法规和司法解释的具体条文。