湖南借条和欠条在法律上的定义和效力上是有一些不同的：1.定义：湖南借条是指借款人为明确借款事项签署的，载明借款金额、利率、还款期限等借款基本信息的借款凭证。
湖南借条和欠条在法律上的定义和效力上是有一些不同的：
1. 定义：湖南借条是指借款人为明确借款事项签署的，载明借款金额、利率、还款期限等借款基本信息的借款凭证。而欠条是指债务人基于借款事实或借款凭证作出的承诺还款的债权凭证。
2. 效力：湖南借条可以作为借款证据，能够证明借款的事实，有法律效力。借款人和出借人可以依据借条来维护自己的权益。而欠条在法律上的效力较低，通常仅作为债务人对其还款承诺的证据，可能不被法院认可为有效的债务凭证。
3. 法律规定：湖南省有关借条的使用和管理可以参照《中华人民共和国合同法》等相关法律法规进行规定。而对于欠条，法律并没有明确的规定，通常是根据合同法等相关法律的一般规定来处理。
需要注意的是，具体情况仍需根据当地法律法规进行具体解释。如果遇到借款纠纷，建议咨询专业的律师或法律机构以获取准确的法律意见。