根据相关法律法规，在中国刑法中，故意伤害罪是指故意非法侵害他人身体健康或致人死亡的行为。一般情况下，故意伤害行为以轻伤、重伤、死亡等程度来界定刑罚的轻重。此外，如果故意伤害行为是因为过失行为导致的伤害，责任不属于故意伤害罪，而可能涉及过失伤害罪，刑事责任会有所不同。
根据相关法律法规，在中国刑法中，故意伤害罪是指故意非法侵害他人身体健康或致人死亡的行为。根据故意伤害程度的轻重不同，刑法规定了不同的刑事责任。
一般情况下，故意伤害行为以轻伤、重伤、死亡等程度来界定刑罚的轻重。具体刑事责任如下：
1. 轻伤：造成他人轻伤的故意伤害，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
2. 重伤：造成他人重伤的故意伤害，可处三年以上十年以下有期徒刑。
3. 致人死亡：造成他人死亡的故意伤害，可处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
需要注意的是，如果故意伤害行为属于累犯、多次作案、恶意报复等情节严重的案件，可能会被认定为故意杀人罪，刑事责任会更加严重。
此外，如果故意伤害行为是因为过失行为导致的伤害，责任不属于故意伤害罪，而可能涉及过失伤害罪，刑事责任会有所不同。
以上仅为一般情况下的刑事责任规定，具体情况仍需要根据相关法律法规进行综合判断。