根据刑法和野生动物保护法等相关法律法规的规定，对于非法狩猎犯罪，公安部门将依法进行调查取证，并根据证据的充分性、确凿性来决定是否立案追诉。非法狩猎犯罪公安追诉标准将根据具体的犯罪情形、案件性质、证据确凿程度等因素来判断，并根据相应法律法规进行追诉。
我国的非法狩猎犯罪公安追诉标准主要依据刑法、野生动物保护法等法律法规进行规定。根据《中华人民共和国刑法》第341条的规定，非法狩猎犯罪是指在规定的保护区内或者禁猎区内，非法捕捉、杀害林区、草原、湿地等野生动物，数额巨大或者有其他严重情节的行为。
具体而言，以下情况满足之一即可构成非法狩猎犯罪：
1. 在规定的保护区内或者禁猎区内非法捕捉、杀害林区、草原、湿地等野生动物；
2. 数额巨大或者有其他严重情节；
根据《中华人民共和国野生动物保护法》第62条的规定，满足以下情形之一的，属于数额巨大：
1. 杀害、收购、出售、利用珍贵、濒危野生动物及其制品，数额大于人民币五万元；
2. 杀害、收购、出售、利用国家重点保护野生动物及其制品，数额大于人民币一万元。
根据刑法和野生动物保护法等相关法律法规的规定，对于非法狩猎犯罪，公安部门将依法进行调查取证，并根据证据的充分性、确凿性来决定是否立案追诉。非法狩猎犯罪公安追诉标准将根据具体的犯罪情形、案件性质、证据确凿程度等因素来判断，并根据相应法律法规进行追诉。